Jana Dostálová, Pavel Kadlec et al.: Technologie potravin – Potravinářské zbožíznalství

Most read articles by the same author(s)

• M. Blažková, L. Karamonová, L. Fukal, P. Rauch, Listeria monocytogenes - Dangerous Pathogen and Its Detection in Foods , Chemické listy: Vol. 99 No. 7 (2005)
• M. Blažková, L. Fukal, P. Rauch, Dangerous Pathogen Enterobacter sakazakii and Its Detection , Chemické listy: Vol. 104 No. 2 (2010)
• P. Rauch, Karel Kadlec, Miloš Kmínek, Pavel Kadlec et al.: Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách , Chemické listy: Vol. 110 No. 7 (2016)
• P. Rauch, Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kol.: Technologie potravin – Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob , Chemické listy: Vol. 106 No. 7 (2012)
• S. Göselová, M. Blažková, B. Holubová, L. Karamonová, P. Rauch, Immunoassay in Membrane Lateral Flow , Chemické listy: Vol. 108 No. 2 (2014)
• M. Vitkova, L. Fukal, G.M. Brett, P. Rauch, Enzyme Immunoassay of Bitter Peptides from Caseins , Chemické listy: Vol. 96 No. 4 (2002)
• B. Mickova, P. Rauch, L. Fukal, Possibilities of Immunochemical Determination of Organochlorine and Carbamate Pesticides , Chemické listy: Vol. 98 No. 11 (2004)